Giraffenbrood

Wat is er nu leuker dan een versierd ontbijt? Bij voorkeur ook nog gezond? Nou niets! (Bijkomend voordeel: je eet vast groente voor je ontbijt!)

We versieren ons brood en eten vandaag: giraffenbrood.

Je hebt nodig

  • een boterham (volkoren kan prima)
  • een plak ham
  • een plak kaas (voorgesneden in de winkel)
  • komkommer
  • wortel
  • paprika
  • ketchup

Zo maak je het

  1. Smeer de boterham met boter of halvarine, zoals altijd.
  2. Beleg met een plak ham voor een mooie achtergrond.
  3. Snij flinterdunne plakjes komkommer (een aardappelschilmesje kan je helpen) en leg ze op de ham.
  4. Snij dunne reepjes paprika en een schijfje wortel. Leg deze ook op de boterham.
  5. Snij een giraffe uit de plak kaas met de punt van een scherp mes. Ons kromme schilmesje was heel geschikt. (Je kunt het! Ik heb de giraffe op de foto uit de losse pols gesneden.)
  6. Stip wat ketchup op de kaas met de achterkant van een theelepeltje.

Veganize me

Kaas heeft een fijne structuur om te snijden, maar waarschijnlijk werkt elk wit of geel vegetarisch broodbeleg in plakjes. De vegetarische boterhamworst leek me een goede. Als achtergrond zou je ook een vegetarische spread kunnen nemen, of gewoon alleen halvarine.

Voor volwassenen

Dit werkt eigenlijk helemaal prima voor volwassenen!

Tips

  • Dit werkt het beste als het direct opgegeten kan worden, dus probeer het niet in een broodtrommel te doen.
  • Geef je kind alvast een andere boterham, terwijl je dit maakt: het kost wel een paar minuten.

Alle recepten op Authentiek Ouder zijn per toeval zo ontstaan in onze keuken. Meestal door dingen te combineren uit de reclame. De successen staan hier, de mislukkingen vergeten we gewoon weer snel. Als een recept is aangepast uit een boek, dan staat de bron erbij.

De recepten van Authentiek Ouder zijn niet geschreven door een diëtist en het is niet de bedoeling om je voor te schrijven hoe je moet eten. Maak je je zorgen over hoe gezond jij en je kind eten? Neem dan contact op met een professional of je huisarts.

The following two tabs change content below.
Marianne Cysouw
mama | groepsleidster | wetenschapper | eigenaar Authentiek Ouder | gezin met partner, mini en poes
Marianne Cysouw

Laatste berichten van Marianne Cysouw (toon alles)

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *