Categorieën
authentiek eten Geen categorie gezond eten

Gezond eten (met kinderen)

Gezond eten is belangrijk. Dat weten we, maar lekker eten is wel heel lekker. Het wordt ons en onze kinderen niet gemakkelijk gemaakt om én lekker én gezond te eten. Bij bewust opvoeden hoort bewust omgaan met eten. We wegen alle belangen af en proberen zo gezond als we kunnen te eten.

Koken met kinderen

Een deel van gezond eten is dat we onze mini veel betrekken bij het koken. Onze mini vindt dat leuk, ik vind dat leuk en het is stiekem heel educatief. Bovendien is het erg grappig als hij in een verhaal over taart bakken direct ziet dat het bijzonder is dat er geen boter voor de taart op het plaatje staat. Ik wil mijn kind leren wat er wél lekker is, ondanks dat het gezond is.

Verder zijn er recepten waarin we laten zien wat je mini al zelf kan; helpen in de keuken of in de winkel.

Koken voor kinderen

Ik zei het al eerder: voor mij horen alcohol en zout niet bij kinder-eten. Ik ben er ook van overtuigd dat het voor iedereen gezond is om minder zout te eten en geen alcohol te drinken. De recepten die ik plaats zijn smaakvol met zo min mogelijk zout. Ze zijn, zoals ze er staan, in principe geschikt voor baby’s vanaf 6 maanden (of alle andere baby’s die zelfstandig kunnen zitten en eten naar hun mond brengen). Pas aan waar je wilt, doe of laat wat bij jou past!

Wij hebben zelf volgens de Rapley-methode direct stukjes eten aangeboden. Maar we hebben ook wel wat dingen gepureerd met een lepeltje gegeven, omdat onze mini nog zoveel honger had. De recepten die zich erg goed leenden voor pureren staan op de site als ‘stamppot’, maar je kunt de onderdelen ook los aanbieden.

Ik ben géén diëtist. Ik geef geen advies over hoe je gezond moet eten. Onze recepten passen wel in een gezond, gevarieerd dieet. Maak je je zorgen over hoe jij of je kind eet? Neem dan contact op met een professional!

Bewust

We eten vlees en suiker. Maar we gaan met beiden wel bewust om. We eten ook bewust vaak géén vlees, en we denken altijd na over alternatieven zonder suiker. We geven altijd een tip om het gerecht vegetarisch te maken, ook al eten wij het met vlees of vis. De recepten op Authentiek Ouder zijn afwisselend handig of leuk om met mini’s te eten of samen met je mini te maken.

Goed in je vel

Ik geloof zelf ook dat gezond eten helpt om goed in je vel te zitten, en dat helpt weer om authentiek te leven. Gezond eten is geen vervanging van medicijnen of artsen, maar ik denk wel dat gezond eten je lijf altijd kan ondersteunen om het beste uit jezelf te halen.

Categorieën
ouder worden

Authentiek Ouder worden

We zijn elke dag bezig met ouder worden. Iedereen wordt elke dag precies één dag ouder. Je levensverhaal vertelt hoe je dat doet. Authentiek Ouder vindt dit een razend interessant onderwerp! Daarom is er ruimte voor authentiek ouder worden.

Ouder worden: rolmodel

Juist ook om een betere mama te zijn, vind ik het belangrijk om authentiek ouder te worden. Ik wil blijven leren om met tegenslagen om te gaan, blijven leren wie ik ben. Hoe kan ik hem laten zien dat leren aan jezelf nooit klaar is? Hoe kan ik hem voordoen wat ‘werken aan jezelf’ betekent? Wat voor rolmodel wil ik voor hem zijn?

Levensreis

Authentiek Ouder zal stukjes bevatten over mijn levensreis en hoe mijn perspectieven veranderen of wat ik meeneem van mindfulness, yoga en psychologie.

Verder horen daar voorbeelden bij: mensen die ik ken en die ik mooi en authentiek vind, wat hun leeftijd ook is. (Mijn grootouders zijn al wat posts aan het voorbereiden.)

Ik vind jou mooi, wie je ook bent! Schrijf jij ook mee over jouw levensreis?

Categorieën
ouder zijn

Authentiek Ouder zijn

Ik geloof dat authentiek ouder zijn betekent dat je papa of mama zijn serieus neemt, zonder dat je daarbij jezelf gaat wegcijferen. Voor mij is het de kern van wanneer ik vind dat ik als ouder goed bezig ben: als ik mezelf ben en toch mijn kind de goede kant op kan sturen. Dat betekent nogal wat, want het is niet eenvoudig om je kind te begeleiden en ook nog rekening te houden met jezelf.

Opvoeden leren: kinderopvang

Toen ik jaren geleden in de kinderopvang ging werken merkte ik dat ik teveel mezelf bleef met het opvoeden: mijn begeleiders vonden me afstandelijk en de kinderen kregen geen band met mij. Toen ik hen ging kopiëren vond ik juist weer dat ik teveel ingreep in het groepsproces en dat ik teveel aan het knuffelen was en ‘kind’ was. Dat deed weer afbreuk aan mijn authentieke zelf. Ik hou van een kleine afstand tussen mij en alle andere mensen, dus ook kleine kinderen.

Ik merkte dat ik een manier moest vinden om een aantal dingen te combineren. Ik wilde warmte uitstralen en de kinderen een veilige haven bieden om op terug te vallen. Tegelijkertijd wilde ik ze graag stimuleren om het ook zélf te doen, dus ook om zelf kleine ruzietjes en problemen op te lossen en hun eigen emoties te herkennen en later te reguleren.

Opvoeden leren: mama worden

Toen ik mama werd, ging ik ook op zoek naar dat evenwicht. Alleen is dat veel moeilijker te vinden! Niemand en niets kan je voorbereiden op de continue zorg die je voor je eigen kind hebt. Dat viel me zwaar en ik raakte mezelf kwijt. Ik verloor mezelf in de verzorging en zorgen voor mijn kind.

Authentiek? Wel authentieker

Nu ben ik meer op de goede weg. Ik weet hoe ik voor mezelf moet zorgen door dingen te doen die leuk zijn voor mij, zonder dat ik te weinig tijd besteed aan onze mini. Het zorgen voor hem is nu deel van wie ik ben en wat ik doe. Het is nog steeds niet altijd makkelijk; het blijft een zoektocht. Maar ik ben meer authentiek ouder.

Wat voor ouder ben jij? Jouw visie is van harte welkom in de reacties!

Categorieën
Geen categorie

Hoera!

Het kriebelt al een poosje: de drang om uit te leggen waarom we keuzes maken en hoe wij opvoeden. Maar ook om te schrijven over mijn ontdekkingstocht door de wereld van yoga, mindfulness, mijn eigen hoofd en de wereld van gezond eten.

We zijn er achter de schermen al een half jaar mee bezig, maar nu is het zover: de eerste blogpost van Authentiek Ouder!

Wat kun je verwachten?

Er zijn drie grote thema’s die je op dit blog terug vindt: Ouder Zijn, Ouder Worden en Authentiek Eten. Elke week zijn er nieuwe posts voor elk onderwerp. En natuurlijk kun je ons volgen via Facebook of de nieuwsbrief!

Ben je een ouder of beroepsopvoeder?

Elke maandag hebben we het over het wel en wee van opvoeden en kinderen. Het is vooral leuk voor (jonge) ouders, maar ook voor alle anderen die bewust bezig zijn met opvoeden en hun eigen keuzes willen maken. Hier lees je onze meningen, maar er is ruimte voor die van jou! Onze mini is nu 3, maar wordt steeds ouder. Gaandeweg zullen de blogs met hem meegroeien. Gastblogs haken misschien al eerder in op ouders met tieners.

Word je steeds ouder?

Ben je op zoek naar jezelf? Of heb je jezelf juist al gevonden? Wil je authentiek zijn? Heb je meningen? Ook dan is er regelmatig een interessant stuk te lezen! Deze stukken zullen op de woensdagen geplaatst worden. Wil je jouw levensweg delen? Je bent welkom om een gastblog te schrijven!

Eet je graag gezond?

Kom dan inspiratie opdoen! Elke vrijdag is er een recept of een blog over gezond eten. We laten zien hoe je met je mini samen kunt koken en wat je ze te eten kunt geven. Er staan zelfs blogs met eten voor verjaardagsfeestjes gepland!

Zout en alcohol horen voor ons niet bij gezond (kinder)eten. Daarom zijn alle recepten op de site met zo min mogelijk zout en zonder alcohol. (Zoals je ziet vieren we zelfs liever met alcoholvrije bubbels!)

Categorieën
ouder zijn spelen

Doen: Kiind Festival in Amersfoort

Zoek je een leuk dagje uit met het hele gezin? Ga dan op 19 september 2015 naar het Kiind Festival in Amersfoort! Het thema dit jaar is Droomwereld. Droom je mee?

Wat kun je doen?

Je kunt allerlei workshops en voorstellingen bezoeken: van draagworkshops voor de baby’s en een kleutertheater tot huttenbouwen voor de grote kinderen. Wat ik zelf ook heel spannend vind: het dierenhotel maken! Die zou ik nog wel op mijn balkon willen hebben!

Ook voor de ouders valt er veel te doen en te leren! Er zijn veel opvoed- en voedingsprofessionals, die de hele dag beschikbaar zijn voor vragen en discusies.

Waarom gaan?

Kiind staat net als Authentiek Ouder voor bewust opvoeden en bewuste keuzes maken. Dialogen met andere ouders en opvoeders helpen hierbij! Bovendien zijn de activiteiten echt leuk!

Ga jij ook?

Categorieën
Geen categorie

Hard aan het werk!

Wat leuk dat je langskomt om te kijken!

Op dit moment wordt er achter de schermen hard gewerkt aan het maken van dit blog.

Op 1 augustus 2015 verschijnt hier de eerste post!

Kom je gauw weer kijken?

(Wil je ook meeschrijven? Dat kan! Neem contact op met redactie@authentiekouder.nl)

Categorieën
authentiek eten borst en fles

Biologische flesvoeding van HiPP

Natuurlijk is borstvoeding in veruit de meeste situaties de beste voeding voor je baby. En als je dan toch kiest voor flesvoeding, dan kies je voor Nutrilon, want… ja, waarom eigenlijk? Omdat dat zo vanzelf gaat door alle reclame die Nutrilon maakt. Maar er valt veel meer te kiezen. Voor HiPP bijvoorbeeld, een biologisch merk uit Duitsland. Wij willen niet anders meer.

Al jarenlang verantwoorde kindervoeding

HiPP klinkt natuurlijk heel trendy en nieuwerwets door de ‘hippe’ naam, maar bestaat juist al heel lang. HiPP is opgericht door de Duitse dr. Georg Hipp. Rond het midden van de 20ste eeuw besloot hij zich toe te leggen op de industriële productie van kindervoeding. Toen al begon hij zich te interesseren in biologische landbouw en ecologisch verantwoorde productiemethoden. De producten zijn geen cash cow, maar het resultaat van de overtuiging van de familie Hipp. En dat voelt goed!

HiPP: een uitgekiende formule

Toen wij van Nutrilon overstapten naar HiPP, was ik even bang dat HiPP op de een of andere manier minder goed zou zijn qua voedingsstoffen dan Nutrilon. Zo zie je maar hoe geïndoctrineerd je kunt raken door reclame. HiPP zit namelijk net zo ingewikkeld in elkaar als Nutrilon Standaard. De verhoudingen zijn hier en daar net een beetje anders (vitamine X wat meer, mineraal Y wat minder), maar onder de streep is het echt heel vergelijkbaar.

Toch wel even wennen

We gaven al 10 maanden Nutrilon toen we de overstap maakten naar HiPP. Toch was de overstap voor ons lastiger dan voor onze dochter. Zij dronk de HiPP meteen met smaak op en had verder nergens last van. Voor ons was het iets meer gepruts in het begin. En dat komt puur en alleen doordat de verpakking iets minder gebruiksvriendelijk is. Nutrilon heeft een ingenieuze verpakking met plek voor het schepje in de deksel en een balkje in de rand om het schepje met af te strijken. Een bus HiPP opvolgmelk wordt gewoon afgesloten met een simpele deksel. Bovendien zit het schepje bij openmaken ergens heel diep ingegraven in plaats van dat het schepje aan de oppervlakte ligt. In het noorden van Nederland is HiPP ook lastig verkrijgbaar. We kopen het online of in Duitsland. De prijs valt ons mee: HiPP is amper duurder dan Nutrilon (en minder gewild bij de Chinezen).

Jay, biologische opvolgmelk!

We moesten dus wel even wennen, maar zijn toch erg blij dat we de overstap gemaakt hebben. We zijn blij dat onze dochter nu biologische opvolgmelk krijgt. En voor de vele voordelen die dat biedt, zowel qua dierenwelzijn als qua mogelijkerwijs ook de gezondheid van onze dochter, leveren we toch graag wat gemak in. HiPP maakt trouwens ook biologische fruithapjes, babykoekjes en maaltijdpotjes. Wij zijn wel enthousiast over de crackers en koekjes.

Gebruik jij een alternatief voor Nutrilon? Of zijn er babyproducten waarvan jij had gewild dat je ze eerder had gekend?